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生猪、猪肉调价预警!3月11日生猪价格涨跌分化猪肉探底65元!

  原标题:生猪、猪肉调价预警!3月11日生猪价格涨跌分化,猪肉探底6.5元!

  【导读】进入3月中旬,由于消费市场,居民生鲜猪肉需求较差,仅有肋排以及前后腿骨价格偏高,居民采购意愿较强,对于普通猪肉,居民采购情绪偏差,市场白条猪走货不佳,批发市场白条猪剩货较多,价格也随之下滑!而在生猪市场,由于生猪产能仍处于惯性释放期,而养殖端处于深度亏损的阶段,养殖端挺价情绪转浓,而市场收储再次落地,国内生猪价格横盘调整,南北地区,猪价涨跌明显分化!今天是3月11日,生猪、猪肉调价预警来袭,其中,国内生猪价格横盘企稳,而市场猪肉价格也逐步探底6.5元/斤,具体分析如下:

  在生猪市场,受屠宰场调价因素影响,3月11日,全国生猪均价跌至12.15元/公斤,猪价微弱下跌0.01元,市场呈现震荡偏弱的走势!但是,从南北市场表现来看,猪价涨跌呈现明显分化的态势!

  从全国南北各分区表现来看,3月11日,在全国可监测的28个地区,猪价呈现8涨10跌10平的行情,其中,东北、华北以及河南地区,猪价普遍上涨,屠企报价上涨0.1~0.2元/公斤,其中,黑吉辽地区,猪价上涨0.1~0.2元,黑龙江行情冲高11.6元/公斤,吉林以及辽宁行情涨至11.8元/公斤。在华北地区,高价地区,京津以及河北行情涨至12.05~12.2元/公斤,山西以及内蒙行情涨至11.7~11.8元/公斤。而在西北地区,屠企报价全面横盘,陕甘行情企稳11~11.8元/公斤,新疆行情企稳10.55元/公斤!

  在南方市场,西南地区,屠企报价全面下跌,猪价跌幅0.05~0.15元/公斤,其中,四川行情跌至12.2元/公斤。云南行情跌至11.2元/公斤!而在华东地区,福建行情下跌,江浙以及山东、安徽等地屠企报价企稳,江浙行情企稳12.2~12.6元/公斤。华中地区,猪价跌至11.9~12.2元/公斤,河南行情震荡偏强!而在华南地区,广西下挫0.3元,行情跌至12.2元/公斤,广东行情跌至12.7元/公斤!

  目前,国内南北价差进一步收窄,东北横盘11.6~11.8元/公斤,而两广行情仅有12.2~12.7元/公斤,价差仅有0.6~0.9元/公斤,价差的不足,北方屠企白条外调的难度陡增,猪肉消费仍以地销为主,而屠宰场采购积极性也明显偏弱!

  此轮猪价横盘偏弱,北方市场逆势上扬,一方面,由于养殖户挺价情绪转浓,受生猪出栏亏损超400元,而饲料成本上涨,加剧了养殖户扛价的情绪,造成了部分屠宰场采购偏难;另一方面,猪肉收储常态化,新一轮3.8万吨猪肉收储,短期内能够缓解市场供需过剩的压力,有利于抑制养殖户恐慌的情绪,对于猪价有一定的支撑;

  但是,由于3月份,生猪出栏惯性仍将持续,市场生猪供强需弱的压力较大,随着气温的升高,生鲜白条走货进一步减弱,饲料成本上涨也将加剧中低体重生猪出栏的表现,市场产能去化加速,猪价有进一步下挫的风险!

  而在国内猪肉市场,由于消费不畅,批发市场白条猪走货不佳,截止到3月10日,全国猪肉批发均价跌至18.33元/公斤,环比下跌1.2%!猪肉价格呈现震荡偏弱的格局,而据新发地市场了解,部分猪肉价格已经跌至6.5元/斤!

  其中,在新发地市场,白条猪成交价6.75~7.9元/斤,前后臀尖价格6.5~8元/斤,而普通五花肉价格跌至9元/斤!在笔者的家乡,最近两天,本地农村市场,带皮猪肉价格降至9元/斤,肉价陆续跌破了10元时代!

  而据官方消息了解,截止到3月9日,国内定点屠宰企业,白条猪出厂均价跌至15.94元/公斤,环比上周16.16元/公斤,下跌0.22元/公斤,白条猪价格持续下滑,而市场生猪均价仅有12.15元/公斤,这也意味着屠宰场毛白价差降至3.79元/公斤,市场毛白价差进一步萎靡,这也加剧了屠宰场亏损的压力,毕竟,毛白价差达到8元/公斤以上,屠企才有利润!

  生猪、猪肉调价预警!3月11日生猪价格涨跌分化,猪肉探底6.5元!对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点!返回搜狐,查看更多